J'adore le poulet frit et ici le poulet est vraiment très bon. J'ai pris au curry et ce n'est pas très puissant en goût.
Ce que j'aime moins c'est le reste, le riz blanc avec un accompagnement, je trouve que ça le fait pas. J'aurais plutôt vu un curry marron avec des carottes / pommes de terre pour aller avec le riz (Tori Furai Curry) ou comme le concept d'avant, un burger / poulet frit avec une influence de Taiwan ? A voir ce qui est possible avec la taille du local et l'équipe en place.
J'ai entendu pas mal de "ha c'est juste avec du riz ?" dans la file d'attente donc je pense qu'il y a matière a travailler ! D'ailleurs l'attente est plutôt longue.